Die Köwericher Laurentiuslay ist eine kleine exklusive Einzellage
auf der linken Moselseite. Die Weinberge hier sind das “Herzstück"
unseres Riesling-Weingutes.
Von den sehr mineralstoffreichen Schieferböden bis hin zu Hangneigung
stimmt einfach alles. Die Wasserfläche der angrenzenden Mosel reflektiert
zusätzlich die Sonnenstrahlen und trägt so zu einem fantastischen Mikroklima bei,
wie uns die hohe Qualität der Rieslingtrauben, die hier wachsen, dies jedes Jahr
aufs Neue bestätigen.